Nasello alla Pizzaiola

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà
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Numero di persone
2
Difficoltà

Ingredienti

1 confezione di 
Fiori di Nasello Findus
20 capperi 
250g di polpa di pomodoro pronta 
Q.b. farina 
2 Scalogni 
2 Spicchi di aglio 
150g di olive nere 
1 bicchiere di brodo vegetale 
Q.b. origano  
Q.b. olio 
Q.b. sale  
Q.b. pepe 

Preparazione

  1. Soffriggere a fiamma dolce il trito di aglio e scalogno, aggiungere i Fiori di Nasello precedentemente infarinati.

  2. Aggiungere la polpa di pomodoro, i capperi, le olive, sale e pepe ed infine il brodo bollente.

  3. Aggiungere l’origano   lasciare cuocere per 15 minuti circa.

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