Ingredienti
1 mazzetto di rosmarino
1 limone non trattato
2 spicchi di aglio
400g di patate novelle
Q.b olio EVO
Q.b. sale
Q.b. pepe
Preparazione
Sbollentare le patate novelle dopo averle accuratamente lavate, lasciando la buccia.
- In una pirofila aggiungere i Fiori di Orata, coprirli con le fettine di limone e disporre le patate attorno con gli spicchi di aglio schiacciati.
- Aggiungere il rosmarino e condire tutto con generoso olio, sale e pepe.
- Infornare a 220 gradi per 15 minuti.
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