Paccheri Con Orata E Pomodorini
Preparazione / cottura
10 / 20minCalorie
515kcalPaccheri con orata e pomodorini freschi
Un primo piatto che sa di mare e di estate, pronto in pochissimo tempo. I paccheri abbracciano l'orata con delicatezza, mentre i pomodorini aggiungono quel tocco di freschezza che fa la differenza. Perfetto per una cena in settimana quando vuoi qualcosa di buono senza stare ore ai fornelli!
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Porzioni2
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Ingredienti dalla dispensa
Paccheri Olio EVO Q.b. di Sale Q.b. di Pepe nero
Consigli per servire
Questa ricetta è perfetta anche per riciclare eventuale filetto di Orata preparato in precedenza.
10 min
Cuocere l’orata seguendo le indicazioni riportate sulla confezione, quindi tagliarla a pezzetti grossolani
5 min
In un’ampia padella scaldare l’olio e l’aglio quindi aggiungere i pomodorini tagliati a pezzi
1 min
Aggiustare di sale e pepe
5 min
Dopo 15 minuti unire l’orata a pezzetti e continuare la cottura per altri 5 minuti
12 min
Nel frattempo cuocere i paccheri in acqua bollente, scolarli e versarli nella padella per farli saltare con il sugo
1 min
Servire con foglie di basilico.
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