Hamburger Di Tonno
Preparazione / cottura
10 / 20minCalorie
396kcalL'hamburger di tonno che ti sorprenderà
Se pensi che un hamburger debba essere per forza di carne, questo piatto è pronto a farti cambiare idea! Il tonno si trasforma in un burger saporito e sfizioso, perfetto per un pranzo veloce ma tutt'altro che banale. In soli 10 minuti hai in tavola qualcosa di davvero speciale.
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Porzioni2
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Ingredienti dalla dispensa
Pangrattato Q.b. di Sale Q.b. di Pepe Nero Olio EVO
Consigli per servire
È possibile servire il burger di Tonno in un panino di grano duro condendo con salse come ketchup o senape.
10 min
Lasciare decongelare i Fiori di Tonno per una notte in frigorifero, quindi tagliarli a pezzi grossolani e tritarli in un mixer insieme al pangrattato, all’uovo, al cipollotto, al peperoncino, al sale e al pepe.
5 min
Ottenere un composto omogeneo e facilmente compattabile (aggiungere altro pangrattato eventualmente) e formare due burger rotondi.
20 min
Cuocere i burger per una decina minuti a lato su una teglia antiaderente leggermente unta.
5 min
Servire accompagnando con insalata e pomodori.
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