Tagliata di tonno con pomodori olive e capperi

Name: Tagliata di tonno con pomodori olive e capperi
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 confezione Fiori di Tonno; 30 gr di olive nere; 10 gr di capperi salati; 200 gr di pomodoro ciliegino; 1 pizzico di sale; 1 cucchiaio di olio EVO; 1 rametto di rosmarino fresco; 1 foglia di alloro fresco o secco

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Ricetta Tagliata di Tonno con pomodori, olive e capperi - Ricette Findus

5 minuti

di preparazione

20 minuti

di cottura

Intermedio

Porzioni

(1)

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Classica ricetta da ristorante, semplice da fare a casa e con un risultato scenico e invitante.

Preparazione

In padella

Cuocere i Fiori di Tonno seguendo le istruzioni sul retro del pacco.
Nel frattempo tagliare i pomodorini a metà.
Nella stessa padella calda aggiungere l'olio e il resto degli ingredienti cuocendo il tutto a fuoco molto alto.
Far appassire leggermente i pomodori per 2-3 minuti senza cuocerli del tutto, aggiungere due cucchiai d'acqua che dovranno sfrigolare.
Tagliare il tonno, separarlo nei piatti di servizio e ricoprire con la salsa preparata prima di servire.

Suggerimenti

Per dare una sferzata di gusto aggiungi un filo di glassa al balsamico.
Puoi usare anche i frutti del cappero se li preferisci.

Ingredienti

Prodotti Findus per questa ricetta

Fiori di Tonno

Elenco degli ingredienti

1 confezione

Fiori di Tonno

30 gr di olive nere

10 gr di capperi salati

200 gr di pomodoro ciliegino

1 pizzico di sale

1 cucchiaio di olio EVO

1 rametto di rosmarino fresco

1 foglia di alloro fresco o secco

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Buona,non male...

Buona solo che io ci ho messo un pò di peperoncino...non è la 1a volta che pro- vo a farla e,secondo me,un aggiunta di peperoncino in cottura gli da quella "no- ta" di "sprint" che non guasta...

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