Fettuccine con Branzino e Broccoli

Pranzo Verdure, patate e funghi Pasta Pesce e frutti di mare
Pasta con Branzino e Broccoli - Ricette Findus
10 minuti
di preparazione
15 minuti
di cottura
Facile
2
Porzioni
Primo piatto invernale, dal sapore delicato e al contempo deciso.

Preparazione

Findus - Pentola

In pentola

Findus - Padella
In padella

  1. Cuocere il Fiore di Branzino in padella seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Farlo raffreddare e tagliarlo a pezzetti

  2. Scaldare l’olio in una padella con l’aglio e le acciughe

  3. Dopo un paio di minuti aggiungere le cime di broccoli a pezzetti precedentemente pulite e cotte per 5 minuti in acqua bollente

  4. Fare saltare per qualche minuto e aggiungere il Fiore di Branzino a pezzetti

  5. Nel frattempo cuocere la pasta in acqua bollente salata seguendo il tempo riportato sulla confezione

  6. Scolare e versare la pasta nel condimento.

  7. Servire subito aggiungendo un po’ di pepe a piacere.

Suggerimenti

  • Conservare del liquido di cottura della pasta da aggiungere eventualmente se la pasta dovesse assorbire troppo condimento.

Ingredienti

Prodotti Findus per questa ricetta

Fiori di Branzino

Elenco degli ingredienti

160 gr di Fettuccine all'uovo 
1 
Fiori di Branzino
100 gr di Cime di Broccolo 
1 spicchio di Aglio 
15 gr di Acciughe sott'olio 
20 gr di Olio EVO 
Q.b. di Sale 
Q.b. di Pepe Nero 

Dove acquistare

  • Esselunga

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