Cremosa zucca e carote con legumi

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà
Cremosa zucca e carote con legumi

Velocemente metterete a tavola una ricetta che nessuno crederà mai possa essere così gustosa e confortante. Perfetta per i primi freddi autunnali o per ogni altra occasione di coccola che vorrete offrirvi!

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà

Ingredienti

1 confezione di 
cremosa zucca e carote - Cremose Findus
100 gr di legumi 
Q.b. di Noce moscata grattugiata  
Q.b. di Pepe  
1 cucchiaio di Formaggio grattugiato  
1 cucchiaio di Olio di sesamo   
1 pizzico di Sale  
1 rametto di Rosmarino fresco  
4 cucchiai di Crostini a cubetti 

Preparazione

  1. Preparare la Cremosa come descritto sulla confezione.
  2. Nel frattempo preparare un mix di legumi a piacere da aggiungere al centro della Cremosa. Noi consigliamo ceci, piselli e fagioli borlotti.
  3. Una volta pronta versare la cremosa nei piatti, aggiungere il mix di legumi al centro e un cucchiaio di formaggio grattuggiato
  4. Scaldare l'olio di sesamo per pochi secondi al microonde per renderlo più aromatico e aggiungerne poche gocce al piatto insieme a un rametto di rosmarino fresco.
  5. Servire con i crostini.

Suggerimenti dello Chef

Aggiungere un pizzico di zenzero alla crema di zucca darà un sapore più fresco e pungente al piatto!

Metodo di cottura

Findus - Pentola
In pentola
Findus - Microonde

In microonde

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