5 minuti
di preparazione
21 minuti
di cottura
Facile
4
Porzioni
Dato che il forno è già acceso perché non approfittare e preparare un contorno veloce insieme alle vostre amate croccole?Preparazione
In forno
Tagliare la melanzana a fette alte circa 1,5 centimetri e stenderle su carta da forno lasciando lo spazio per le croccole.
Condire la passata con il sale, il basilico tritato e l'olio, poi separare la passata sulle rondelle di melanzana.
Posare le croccole sulla teglia insieme alle melanzane.
Infornare per 15 minuti poi estrarre per aggiungere la mozzarella sulle melanzane e terminare la cottura per altri 7-8 minuti in modo da finir di cuocere le croccole e far fondere la mozzarella.
Servire.
Suggerimenti
Potete usare anche le zucchine bombetta al posto delle melanzane.
Ingredienti
Prodotti Findus per questa ricetta
Elenco degli ingredienti
1 confezione
Croccole
1 Melanzana fresca grande
80 gr di passato di pomodoro
50 gr Mozzarella tritata
4-5 foglie di basilico fresco
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di Olio Evo
Dove acquistare
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Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura