American Dream

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà

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Ingredienti

1 confezione di Fiori di Merluzzo d'Alaska 
fiori di merluzzo dalaska - Findus
½ cavolo cappuccio rosso 
q.b. di maionese 
½ cavolo cappuccio bianco 
5 carote 
q.b. di senape 
½ cucchiaino di zucchero di canna  
1 cucchiaio di aceto di mele 

Preparazione

  1. Eliminare le foglie esterne e le costole del cavolo cappuccio bianco e rosso. Grattugiare i cavoli tagliati a metà e le carote.
  2. Lavare le carote, il cavolo cappuccio bianco e rosso tagliati a listarelle ed asciugarli bene. 
  3. Cuocere i Fiori di Merluzzo d’Alaska come indicato sulla confezione.
  4. In una ciotola, mescolare insieme la maionese, la senape, lo zucchero, l'aceto, salare e pepare a piacere. Versare una quantità sufficiente di condimento sulle verdure grattugiate per inumidirle ed insaporirle con la salsa.
  5. Servire i Fiori di Merluzzo d’Alaska sul letto di insalata coleslaw e…buon appetito!
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