Ingredienti
1 patata
2 Scaglie di formaggio pecorino stagionato
1 cucchiaio Olio EVO
1 pizzico di sale
Q.b. Pepe nero
3-4 fogli di menta fresca
Preparazione
- Tagliare un grosso pezzo di alluminio da alimenti, poggiarci sopra un pezzo di carta da forno.
- Sulla carta da forno posare la patata tagliata a rondelle da 1\2 cm, poi i filettid'orata.
- Aggiungere i carciofi surgelati e condire con olio, sale e pepe.
- A questo punto unire la menta e chiudere molto bene il cartoccio.
- Cuocere per 30 minuti in forno a 200°C.
- Servire accompagnando con le scaglie di pecorino.
Suggerimenti dello Chef
Potete anche realizzare 2 cartocci singoli per farlo aprire direttamente al piatto da ogni commensale!
Metodo di preparazione
In forno
Valori Nutrizionali per porzione *
KCal
Grassi
Grassi Saturi
Zuccheri
Sale
Valori nutrizionali medi
325.4
15
2.8
3.8
1
Percentuale RI per porzione **
16
%21
%14
%4
%17
%* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo.I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura