10 minuti
di preparazione
15 minuti
di cottura
Facile
2
Porzioni
Primo piatto semplice ma dal gusto sfizioso grazie alle erbe fresche di campo, i Piselli e lo zafferano. Ideale per il pranzo di Pasqua. Con Amore da Findus
Preparazione
in padella
in pentola
Cuocere i Piselli Novelli seguendo le indicazioni riportati sulla confezione. Scolarli e tenerli da parte
Portare a ebollizione una pentola con abbondante acqua salata, aggiungere le erbette di campo pulite e lasciare cuocere per circa 5 minuti, quindi unire anche le orecchiette fresche e lo zafferano e ultimare la cottura seguendo i tempi di cottura delle orecchiette
Scolare le orecchiette con le erbette e unirle ai Piselli Novelli tenuti da parte
Aggiustare di pepe e servire
Suggerimenti
Se si utilizzano orecchiette secche cuocere prima le erbette per una decina di minuti, quindi scolarle e aggiungere le orecchiette nella stessa acqua insieme allo zafferano e seguendo la cottura riportata sulla confezione della pasta che sarà più lunga.
Ingredienti
Prodotti Findus per questa ricetta
Elenco degli ingredienti
80 gr di
g
Piselli Novelli
180 gr di Orechiette Fresche
60 gr di Erbette di campo
1 bustina di Zafferano
1 filo di Olio EVO
Q.B. di Sale
Q.B. di Pepe Nero
Dove acquistare
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