Sliders di Salmone

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà

Adatto come finger food, lo sliders di Salmone è un piatto gustoso ideale anche per far assaporare il pesce ai più piccoli

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà

Ingredienti

200 gr di 
Fiori di Salmone - Findus
1 rametto di Aneto 
2 gr di Sale 
10 gr di Olio EVO 
2 Panini per Hamburger 
80 gr di Yogurt 
10 gr di Maionese 
20 gr di Lattughino 

Preparazione

  1. Lasciare decongelare in frigorifero i Fiori di Salmone Findus, quindi tritarli finemente con un mixer insieme all’aneto e al sale

  2. Formare con l’impasto ottenuto due piccole polpette leggermente schiacciate. Cuocere i burger ottenuti su una piastra calda con un filo di olio per 10 minuti, rigirando su entrambi i lati

  3. Intanto preparare la salsa unendo lo yogurt e la maionese

  4. Tagliare a metà i panini, scaldarli leggermente sulla piastra e farcirli con la salsa allo yogurt, il lattughino e i burger di salmone

Suggerimenti dello Chef

E' possibile aggiungere delle verdure sminuzzate all’interno delle polpette di Salmone

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Valori nutrizionali

KCal
Grassi
Grassi Saturi
Zuccheri
Sale
Valori nutrizionali medi*
423,8
20,8
4,2
5,4
2
Percentuale RI per porzione **
21
30
22
6
30
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura