Cartoccio di Salmone con verdure.

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà

Cartoccio di Salmone con verdure.

Ogni giorno è Venerdì - Findus
Qual è la ricetta più semplice per esaltare tutto il gusto ed il profumo di ingredienti semplici? Facile! Preparare con una particolare cottura al forno i pregiati Fiori di Salmone accompagnati da croccanti verdure
Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà

Ingredienti

1 confezione 
Fiori di Salmone Findus
1 Patata grossa 
1 Zucchina grossa 
1 Carota grossa 
1 cucchiaio di Olio EVO 
2 pizzichi di Sale 
1 ciuffo di Aneto fresco 

Preparazione

  1. Riscaldare il forno a 200°C, nel frattempo affettare patate e carote a mezzo centrimetro e le zucchine ad un centimetro di spessore.    

  2. Tagliare un foglio di carta alluminio abbastanza grande e poi ripiegarlo a metà. Aprirlo di nuovo e tagliare un foglio di carta da forno grande come una metà dell'alluminio.

  3. Piazzare la carta da forno sopra una metà dell'alluminio e al centro iniziare a disporre le rondelle di verdura.

  4. Condire le verdure con olio e sale e usarle come letto per i Fiori di Salmone.

  5. Aggiungere il ciuffo d'aneto, ripiegare per chiudere l'altra metà del foglio di alluminio e saldare bene le estremità, questa operazione è estremamente importante per la buon riuscita.

  6. Cuocere in forno per 25-30 minuti e servire caldo.

Suggerimenti dello Chef

E' essenziale che i bordi del cartoccio siano ben chiusi per permettere la formazione di una camera di cottura, altrimenti non si rispetteranno i tempi e il risultato sarà più asciutto.

Aprite il cartoccio ben caldo di fronte i vostri commensali, il profumo e l'effetto sorpresa sono garantiti!!

Metodo di preparazione

Findus - Forno

al forno

Valori Nutrizionali per porzione *

KCal
Grassi
Grassi Saturi
Zuccheri
Sale
Valori nutrizionali medi
415,1
23,7
4,7
7,5
1,7
Percentuale RI per porzione **
21
%
34
%
24
%
8
%
28
%
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo.I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura