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Fish Burger con pesto di pomodori secchi

Tempo di preparazione
Tempo di cottura
'
Numero di persone
2
Difficoltà

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Una semplice ma gustosissima ricetta che non scorderete facilmente.
Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
2
Numero di persone
Difficoltà

Ingredienti

  • 2 Panini con semi
  • 1 confezione di Fish Burger
    Fish Burger Findus
  • 3-4 foglie di Lattuga romana fresca
  • 1 Pomodoro maturo
  • 40 gr di Pomodori secchi sott'olio
  • 1 cucchiaio di Mandorle spellate
  • 1 ciuffo di Basilico fresco

Preparazione

  1. Preparare i fish burgers come descritto sulla confezione.
  2. Nel frattempo in un frullatore riunire i pomodori secchi, il basilico e le mandorle avendo cura di non sgocciolare completamente i pomodori dal loro olio.
  3. Frullare il tutto per avere una salsa cremosa ma compatta.
  4. Aprire il panino, spalmare di pesto di pomodori secchi, poi aggiungere la lattuga ed adagiarci sopra il Fish Burger.
  5. Quindi qualche rondella di pomodoro e finire con l'altra metà del panino.
Suggerimenti dello Chef

Aggiungete del peperoncino al pesto per avere un gusto più spinto!

Metodo di preparazione

  • al forno

Informazioni Nutrizionali

  KCal Grassi Grassi Saturi Zuccheri Sale
Valori Nutrizionali per porzione * 388,5 13,7 1,4 4,5 1,6
Percentuale RI per porzione ** 19% 20% 7% 5% 27%
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
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Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura