Minestrone alla Milanese

Minestrone alla Milanese
10 minuti
di preparazione
20 minuti
di cottura
Facile
4
Porzioni

Preparazione

  1. Versare un filo di olio nella pentola e far rosolare l’aglio per qualche minuto e rimuoverlo.
  2. Aggiungere il lardo e la cotenna tagliati a listarelle nell’olio aromatizzato all’aglio e farli rosolare.
  3. Aggiungere ora il Minestrone Tradizione Findus, aggiungere l’acqua, le erbe aromatiche precedentemente tritate e il riso.
  4. Portare ad ebollizione e lasciar cuocere per circa 12 minuti.

Ingredienti

Prodotti Findus per questa ricetta

Elenco degli ingredienti

1 confezione da 1 kg di 
Minestrone Tradizione IGP
800ml di acqua 
100g di riso 
30g di lardo 
10g di prezzemolo 
50g di cotenna di suino  
6 foglie di salvia 
3 rametti di rosmarino 
1 spicchio di aglio 
Q.b. di sale 
Q.b. di pepe 
Q.b. di olio EVO 
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura