Ingredienti
200 gr di Petto di Pollo fatto a fette
75 gr di Mozzarella
Q.b. di Pangrattato
Q.b. di Pepe Nero
1 Uovo
1 cucchiaio di Sesamo
Q.b. di Olio EVO
Preparazione
- Bollite gli Spinaci Primavera Findus per pochi minuti in poca acqua, scolateli e strizzateli molto bene
- Nel frattempo tagliate la mozzarella a cubetti, mescolate il pangrattato ai semi di sesamo e sbattete l’uovo
- Appiattite le fettine di pollo con il batticarne e pepatele leggermente
- Distribuite su ogni fettina di pollo un po’ di Spinaci e qualche cubetto di mozzarella
- Arrotolate le fettine e passate gli involtini di pollo con Spinaci prima nell’uovo sbattuto e poi nel mix di pangrattato e semi di sesamo
- Coprite una teglia con la carta forno e sistemate gli involtini
- Dopo aver irrorato gli involtini con un filo d’olio, infornateli per 10-15 minuti circa in forno preriscaldato ventilato a 220°C, fino a quando saranno cotti e dorati.
Suggerimenti dello Chef
A seconda dei gusti è possibile condire anche con Ketchup o Maionese. Inoltre, questa ricetta permette di riciclare gli Spinaci avanzati.
Metodo di cottura
Al forno
In pentola
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Valori Nutrizionali per porzione *
KCal
Grassi
Grassi Saturi
Zuccheri
Sale
Valori nutrizionali medi
298.9
15.3
6
1.1
2
Percentuale RI per porzione **
15
%22
%30
%1
%* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura