20 minuti
di preparazione
45 minuti
di cottura
Intermedio
4
Porzioni
Preparazione
Al forno
- In una padella soffriggere la cipolla e il porro tritato con un filo di olio.
- Aggiungere poi ½ bicchiere di acqua e gli spinaci primavera lasciandoli cuocere per 10 minuti.
- Eliminare eventuale acqua residua e lasciare raffreddare.
- Nel frattempo, cuocere i Pisellini Primavera in acqua salata per 5 minuti, scolare e raffreddare subito.
- In un mixer aggiungere lo stracchino, gli Spinaci Primavera cotti e raffreddati, metà grana e l’uovo.
- Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Togliere dal mixer ed aggiungere i Pisellini interi e una grattata di noce moscata, mescolando con cura.
- Stendere la pasta sfoglia nella teglia, bucare il fondo con i rebbi di una forchetta e versare il ripieno.
- Cospargere la superficie con l’altra metà di grana ed aggiungere qualche fiocchetto di burro.
- Infornare a 180° per circa 40/45 minuti o seguendo le istruzioni sulla confezione di pasta sfoglia che avete scelto.
Ingredienti
Prodotti Findus per questa ricetta
Elenco degli ingredienti
1 foglio di pasta sfoglia
1 confezione da 450g di
Spinaci Primavera
1 confezione da 300g di
Pisellini Primavera
1 porro
1 cipolla
350g di stracchino
150g di grana padano grattugiato
1 uovo
10g di burro
Q.b. olio EVO
Q.b. sale
Q.b. pepe
Q.b. noce moscata
Alternative gustose
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura