Mini burger di Piselli e Quinoa

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà
Mini burger di Piselli e Quinoa

Dolcemente Verde con Amore da Findus

Nutriente piatto unico, ideale per far gustare quinoa e piselli ai più piccoli. Con Amore da Findus
Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà

Ingredienti

80 gr di Quinoa 
30 gr di Farina di riso 
250 gr di Acqua 
5 foglie di Menta 
2 Panini da burger 
2 fette di Fontina 
Q.B. di Lattughino 
Q.B. di Ketchup 

Preparazione

  1. Versare la quinoa in un pentolino con l’acqua e cuocere per circa 20 minuti o fin quando risulta morbida. Scolate e unite i Pisellini Primavera cotti in precedenza seguendo le indicazioni riportate sulla confezione

  2. Dividere il composto in due parti, quindi frullarne una parte. Unire nuovamente i due composti e mescolare aggiungendo foglie di menta spezzettate a mano e farina di riso

  3. Formare due palle con il composto ottenuto e appiattirle conferendo la forma di due Burger delle stesse dimensioni

  4. Scaldare una padella antiaderente leggermente unta e cuocervi i due burger per qualche minuto facendoli dorare su entrambi i lati

  5. Far abbrustolire sulla padella anche l’interno dei panini tagliati a metà

  6. Spalmare nell’interno dei panini il ketchup quindi assemblare il panino unendo i burger, la fontina e il lattughino

Suggerimenti dello Chef

Se il composto di Quinoa e Pisellini Primavera risulta troppo molle, unire altra farina di riso o pangrattato

Metodo di preparazione

Findus - Padella
in padella
Findus - Pentola
in pentola

Valori Nutrizionali per porzione *

KCal
Grassi
Grassi Saturi
Zuccheri
Sale
Valori nutrizionali medi
470,8
7
2,2
8,7
1
Percentuale RI per porzione **
24
%
10
%
11
%
10
%
17
%
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo.I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura

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