Minestrone Tradizione con farro integrale e lenticchie

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
5
Difficoltà

Minestrone Tradizione con farro integrale e lenticchie

Dolcemente Verde con Amore da Findus

Farro e lenticchie sono gli ingredienti del cuore per la ricetta del Nuovo Minestrone Tradizione Findus tipica dell’Abruzzo. Preparala con i consigli di Simone Rugiati
Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
5
Difficoltà

Ingredienti

1 confezione da 1 kg di 
Minestrone Surgelato - Minestrone Tradizione Findus
200gr di Farro Integrale 
100gr di Lenticchie Bio di Santo Stefano di Sessanio precotte 
1 cucchiaio di Olio EVO 
1 spicchio di Aglio 
1 rametto di Rosmarino 
2/3 cucchiai di concentrato di pomodoro 
700ml di Acqua per il minestrone 
Q.b di Sale 

Preparazione

  1. Cuocere il farro in una pentola con abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.

  2. In una padella fare insaporire l'aglio e il rosmarino con l'olio EVO. Aggiungere il farro precendentemente cotto.

  3. Tostare le lenticchie per qualche minuto e aggiungere 2/3 cucchiai di concentrato di pomodoro e salare.

  4. Cucinare il Minestrone Tradizione Findus come suggerito sulla confezione, aggiungendo sale a piacere.

  5. Eliminare il rosmarino e l'aglio e aggiungere il farro e le lenticchie al minestrone, servire.

Metodo di preparazione

Findus - Pentola
In pentola
Findus - Padella
In padella

Valori Nutrizionali per porzione *

KCal
Grassi
Grassi Saturi
Zuccheri
Sale
Valori nutrizionali medi
321,6
8,4
1,3
9,1
0,7
Percentuale RI per porzione **
16
%
12
%
7
%
10
%
12
%
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo.I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura

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