Diete e stili alimentari

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Alimentazione, Una due volte a settimana

Dieta Mediterranea

“La Dieta Mediterranea rappresenta un insieme di competenze, conoscenze, pratiche e tradizioni che vanno dal paesaggio alla tavola, includendo le colture, la raccolta, la pesca, la conservazione, la trasformazione, la preparazione e, in particolare, il consumo di cibo. La Dieta Mediterranea è caratterizzata da un modello nutrizionale rimasto costante nel tempo e nello spazio…”, così l’UNESCO definisce la dieta Mediterranea riconoscendola Patrimonio dell’Umanità.

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Diete nel mondo - alimentazione e longevità

Diete dal mondo: come vivere fino a 100 anni (e più)

Diete dal mondo: quali sono le diete che fanno vivere più a lungo? Il rapporto tra alimentazione e longevità spiegato attraverso le diete nel mondo.

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