Insalata Festosa

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà

Insalata Festosa

Dolcemente Verde con Amore da Findus

Una ricca insalata composta da preparare per le feste, anche in anticipo, e da assaporare in compagnia.
Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà

Ingredienti

2 manciate di spinacino fresco 
4 cucchiai di  
Pisellini Primavera Findus
1 uovo sodo 
1 patata lessa media 
3-4 pomodorini ciliegia 
2 fettine di pancetta tesa a bastoncini 
4 filetti di acciuga 
1 cucchiaio di semi di lino 
2 cucchiai di olio Evo 
2 pizzichi di sale 
Q.b. di pepe nero 

Preparazione

  1. Lavare e mondare le verdure. Lessare gli Asparagi e i Pisellini seguendo le istruzioni sul retro del pacco.
  2. Pelare e tagliare a pezzetti la patata, l'uovo e i pomodorini in quarti.
  3. In un padellino mettere la pancetta senza grassi e al minimo far sudare e cuocere finchè non sia croccante.
  4. Nel piatto di portata posizionare gli spinaci, le patate, i pomodori, le punte d'asparago a pezzetti, l'uovo, i filetti d'acciuga arrotolati, i bastoncini di pancetta e in ultimo i Pisellini.
  5. Condire con i semi di lino, l'olio, il sale e il pepe a piacere.
  6. Servire.

Suggerimenti dello Chef

Preparatela in anticipo e godetevi il pranzo delle feste insieme agli ospiti!
Potete anche realizzarla cambiando gli spinaci con del songino.
Conditela con del French Dressing per un sapore più deciso!

Metodo di preparazione

Findus - Padella
In padella
Findus - Pentola
In pentola

Valori Nutrizionali per porzione *

KCal
Grassi
Grassi Saturi
Zuccheri
Sale
Valori nutrizionali medi
234.6
14.2
3.2
2.7
1.7
Percentuale RI per porzione **
12
%
20
%
16
%
3
%
28
%
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo.I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura