Bagel vegetariano

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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà
Bagel vegetariano


Il bagel, un classico d'oltremanica, qui si presta ad una interpretazione vegetariana ma non per questo povera di sapori.
Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà

Ingredienti

2 Bagel 
2 
2 Cucchiai di Maionese 
1/2 Carota fresca 
1 Costa di Sedano bianco fresco 
2 ciuffi di Germogli eduli 
Coriandolo q.b. 

Preparazione

  1. Cuocere i veggie burger seguendo le istruzioni sulla confezione.

  2. Nel frattempo tagliare a julienne la carota e il sedano.

  3. Aprire il bagel e spalmarlo con la maionese, aggiungere le verdure a julienne.

  4. Poggiare il veggie burger, poi un ciuffo di germogli e qualche fogliolina di coriandolo.

  5. Coprire con l'altra metà del bagel e servire.

Suggerimenti dello Chef

Potete anche amalgamare sedano e carota con la maionese se volete anticiparvi qualche passaggio.

Metodo di cottura

Findus - Forno
Al forno
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375,4
13
1.8
6.6
1.7
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19
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19
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9
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7
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28
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** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
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