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Zuppa di Gamberi e verdure orientali

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Dolcemente Verde con Amore da Findus

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Ingredienti

Preparazione

  1. Aprire a farfalla le code di mazzancolla.

  2. In una pentola tostare un pizzico di curcuma nell'olio, aggiungere il Minestrone Leggeramente - Bontà di Semi e l'acqua come indicato sulla busta.

  3. Aggiungere la pasta di miso, aggiustare di sale e pepe e farlo cuocere 10 minuti.

  4. Aggiungere le mazzancolle e cuocere altri 4-5 minuti.

  5. Servire nelle ciotole aggiungendo un ciuffo di germogli e qualche stelo di cipollina tagliata a tronchetti.

Suggerimenti dello Chef

Potete aggiungere dei noodles di riso per completare il piatto oppure spruzzare poco succo di limone.

Metodo di preparazione

  • In pentola

Informazioni Nutrizionali

  KCal Grassi Grassi Saturi Zuccheri Sale
Valori Nutrizionali per porzione * 170,6 6,8 1 5,6 1,8
Percentuale RI per porzione ** 9% 10% 5% 6% 30%
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
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